La cucina è il luogo dove il nostro chef rende unico ogni piatto con un tocco di estro e magia.
Non sorprendetevi se i piatti tipici della cucina romana saranno rivisitati con un ingrediente in più: scoprirai quanto sono gustosi solo quando li avrai provati.
Alla carne abbiamo riservato un posto d’onore. La proponiamo per i puristi della carne cruda, come tartare semplice o condita, sulla griglia accompagnata con le salse fatte in casa dal nostro chef o, a chi piace più lavorata, come hamburger. Tagli teneri, gustosi, succulenti e saporiti: non ne potrai più fare a meno.
